Santa Fe digitaliza el registro de alimentos para agilizar habilitaciones y reforzar controles
La medida forma parte de las acciones de modernización que impulsa el gobernador Pullaro. Implica en este caso que la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) pondrá en marcha el lunes 11 de mayo un nuevo sistema digital que permitirá reducir tiempos de inscripción de productos, automatizar procesos y mejorar la trazabilidad. La herramienta beneficiará a más de 2.000 establecimientos de toda la provincia
